PROPÓSITO GENERAL
Verificar variables y atributos del producto terminado de acuerdo con los criterios definidos en procedimientos, manuales de inspección, fichas técnicas, artes y normas de aseguramiento, control de calidad e inocuidad para garantizar el cumplimiento y la preservación del producto que se recepciona.
FUNCIONES
- Verificar y validar los atributos y variables del producto terminado que se recibe, almacena y distribuye, de acuerdo con el proceso de control para garantizar las especificaciones del producto.
- Velar por el mantenimiento y cumplimiento de los programas de limpieza y BPA´s, de la infraestructura, transporte y espacio de almacenamiento para garantizar la calidad e inocuidad según las normas establecidas.
- Cumplir con las Auditorías semanales y lineamientos internos de BPA´S, calidad, inocuidad y seguridad industrial para garantizar la preservación del producto durante su almacenamiento de acuerdo con los requisitos del sistema de gestión y mantener un ambiente de trabajo saludable y seguro.
- Asegurar el proceso de segregación, identificación y bloqueo PT Evitar el despacho de producto terminado con defectos en variables y atributos.
Verificar el estado de los transportes en los que se recibe y despacha el producto, para garantizar la preservación del producto durante los traslados
