Publicado el 13 de agosto

Asistente de Inocuidad y Calidad

Operaciones · Heredia, Heredia
1 Cantidad de Vacantes
Descripción

FUNCIONES DEL CARGO
Mantener el sistema SQF actualizado, implementado y efectivo
Desarrollar y mantener el plan HACCP
Asegurar la identificación y control de peligros
Gestionar la trazabilidad del sistema
Participar de las auditorías internas y externas
Verificar la ejecución de programas prerrequisito
Gestionar desviaciones, no conformidades y acciones correctivas
Asegurar el cumplimiento documental del sistema
Participar en la revisión por la dirección

REQUISITOS Y HABILIDADES REQUERIDAS

ACADÉMICOS

- Bachiller de Educación Media.
TECNICOS
-
- Excel intermedio.
- Office profesional (facilidad con el manejo de la computadora).
- Técnico en Inocuidad Alimentaria y Gestión de calidad o estudios afines.
- Certificado de Manipulación de alimentos.

EXPERIENCIA

- Al menos un año de experiencia puestos relacionados a las funciones -
ESPECIFICOS
- Conocimiento en sistema SPF ( no excluyente)
- Buenas prácticas de manipulación (BPM)
- Control de Cadena de frío.
- Evaluación de riesgos
COMPETENCIAS

- Responsabilidad
- Manejo de información.
- Autogestión.
- Control y Seguimiento
- Resolución de problemas
- Capacidad de análisis

Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indefinido
Experiencia requerida: 2
Educación requerida: Educación Técnico/Profesional
Vacantes: 1
Jornada: Tiempo Completo
Salario: $ 450.00
Localidad: Heredia
Activo desde: 13/08/2026
Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.

Empleos relacionados

Comparte el Aviso
Mipleo Costa Rica