Publicado el 18 de agosto
Cocinero Producción Producción
Operaciones · Escazú, San José
1 Cantidad de Vacantes
Descripción
Responsabilidades:
- Realizar el lavado, desinfección y correcto acomodo de frutas y vegetales
- Recibir y organizar mercadería entrante siguiendo las buenas prácticas de almacenamiento (PEPS)
- Porcionar y etiquetar proteínas conforme a los estándares establecidos
- Apoyar la producción de las distintas áreas de cocina
- Mantener equipos de refrigeración (cámaras, refrigeradores y congeladores) ordenados, limpios y correctamente etiquetados
Perfil requerido:
- Persona ordenada, responsable y proactiva
- Capacidad para trabajar en equipo
- Cumplimiento estricto de normas de higiene y manipulación de alimentos
- Atención al detalle y organización
Se ofrece:
- Ambiente de trabajo profesional
- Estabilidad laboral
- Oportunidad de crecimiento
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