Ayudante de Cocina (Lindora)
En AR-Holdings estamos en búsqueda de Ayudantes de Cocina para integrarse a nuestro equipo de trabajo.
Funciones principales:
Lavar, pelar, cortar y porcionar alimentos según las indicaciones del chef o cocinero.
Asistir al cocinero en la preparación de recetas, montaje de platos y manejo básico de equipos de cocina.
Mantener limpia y organizada la estación de trabajo, utensilios y equipos utilizados durante el servicio.
Apoyar en la recepción, almacenamiento y correcta rotación de alimentos siguiendo normas de higiene y conservación.
Aplicar los protocolos de manipulación de alimentos, uso adecuado de uniforme y medidas de seguridad en la cocina. Requisitos:
Experiencia previa en cocina (deseable en franquicias).
Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y feriados.
Excelente actitud, energía y trabajo en equipo.
Carnet de manipulación de alimentos al día.
Contar con cedula o permiso laboral vigente.
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