Buscamos un(a) Administrador(a) de Planta de Producción Alimenticia responsable de planificar, coordinar y supervisar las operaciones de producción, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad alimentaria, seguridad industrial y eficiencia operativa. Será responsable de liderar equipos multidisciplinarios, optimizar procesos productivos, gestionar recursos y asegurar el cumplimiento de los objetivos de producción, costos y productividad de la planta.
Coordinar y supervisar las actividades diarias de producción.
Garantizar el cumplimiento de normas de calidad e inocuidad alimentaria.
Controlar indicadores de productividad, rendimiento y costos operativos.
Gestionar el personal de producción, mantenimiento y áreas de apoyo.
Asegurar el cumplimiento de las políticas de seguridad y salud ocupacional.
Planificar recursos, materiales y capacidad productiva para cumplir con la demanda.
Planificación y manejo de costos, manejo de KPIS, alta habilidad en manejo de finanzas y costos.
Implementar iniciativas de mejora continua y optimización de procesos.
Coordinar auditorías internas y externas relacionadas con calidad e inocuidad.
Perfil requerido:
Título universitario en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos, Administración de Empresas o carreras afines.
Experiencia en gestión de plantas de producción alimenticia.
Conocimiento de sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
Habilidades de liderazgo, planificación, organización y toma de decisiones.
Orientación a resultados y mejora continua.
