Lider de producción Horarios rotativos

1. Asegurar el control del proceso.
2. Asegurar que se cumplan los parámetros de operación y proceso.
3. Registro y control de merma
4. Registro y control de materia prima y químicos
5. Asegurar que se realicen los cambios de formatos y o presentación en tiempo y forma establecidos.
6. Realizar rondas de trazabilidad y asegurar el registro de la misma
7. Asegurar el cumplimiento a especificaciones de calidad en el producto y proceso.
8. Validar reportes del operador y generar reportes de acontecimientos de su turno.
9. Llevar el control de la asistencia del personal, coordinar relevos y balancear la planta
10. Revisar que los planes de operación se ejecuten.
11. Velar por que siempre se sigan las normativas de seguridad, calidad, inocuidad e higiene.
12. Velar porque se sigan los mantenimientos preventivos de los equipos.
13. Velar porque se cumplan los indicadores operativos de planta.
14. Cumplir con las responsabilidades derivadas de los procedimientos del sistema de gestión asociadas a este puesto de trabajo
15. Comunicar al equipo de gestión cualquier situación que pueda comprometer la inocuidad de los productos.
16. Supervisar que el personal a su cargo cumpla con los lineamientos de inocuidad establecidos en la organización.
17. Cumplir con las Políticas empresariales