Operario de producción Turno Diurno Turrucares Alajuela

Objetivo del puesto

Realizar labores operativas en el área fría de la planta, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, seguridad ocupacional y productividad establecidos, con disposición de rotar al área fría según necesidad operativa.

Principales funciones

Ejecutar labores de procesamiento de pollo en el área fría (temperaturas bajas).

Trabajar con Deshuese y partir pollo.

Mantener la línea de producción en movimiento de acuerdo con los estándares de tiempo y calidad.

Cumplir con las normas de seguridad, higiene y manipulación de alimentos.

Conservar el área de trabajo limpia y ordenada.

Colaborar con otras funciones en el área caliente cuando sea requerido.

Reportar incidencias o anomalías en el proceso al supervisor inmediato.

Requisitos del puesto

Escolaridad: Primaria completa (en caso de no contar con certificado, se aplicará prueba de nivelación).

Experiencia en plantas de procesamiento de alimentos (deseable).

Carné de manipulación de alimentos vigente (deseable).

Disponibilidad para laborar en ambientes de baja temperatura, olores fuertes y trabajo de pie durante toda la jornada.

Capacidad física para manipular producto y realizar labores repetitivas.