Objetivo del puesto
Garantizar la disponibilidad, calidad y frescura de los productos perecederos mediante el correcto surtido, rotación, control y mantenimiento de las áreas asignadas, brindando una excelente atención a nuestros clientes.
Principales funciones
- Acomodar y surtir productos en urnas y exhibiciones diariamente.
- Asegurar la correcta rotación de productos según fechas de vencimiento.
- Manipular y exhibir productos perecederos como carnes, frutas, verduras y lácteos.
- Controlar la calidad, frescura y presentación de los productos.
- Ejecutar inventarios y apoyar en el control de mermas.
- Mantener el orden y la limpieza de las áreas de trabajo.
- Cumplir con las normas de inocuidad y seguridad alimentaria.
- Brindar atención y servicio al cliente de forma amable y oportuna.
Requisitos indispensables:
Carnet de Manipulación de Alimentos Digital vigente, emitido por el Ministerio de Salud.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y días feriados.
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Ejecutar el mantenimiento basico para el funcionameinto de las calderas para garantizar la confiabilidad del equipo y la eficiencia del mismo. Verificar o controlar existencias de suministros necesarios para el funcionamiento d...
1. Atender y promover las ventas del área de Perecederos, a través del correcto surtido y presentación de los productos del área, siguiendo las políticas, procesos y procedimientos preestablecidos para el área.2. Revisar ...
